คำค้นหายอดนิยม
You are signed out
ค้นพบวิธีที่เราช่วยสนับสนุนเกษตรกรอย่าง Dương Thanh Sâm ผ่านการปลูกพืชแซม เพื่อสร้างรายได้ และรักษาสุขภาพดินเพื่อเพิ่มผลผลิต รวมถึงทำให้เกิดความหลากหลายทางชีวภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ยกระดับการปลูกกาแฟด้วยการปลูกพืชแซม

1 นาที

ในเวียดนามเราช่วยส่งเสริมเกษตรกรในด้านของการพัฒนาความรู้ โดยการให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกพืชแซม คือ การปลูกพืชสองชนิดในบริเวณใกล้เคียงกัน เพื่อทำให้เกษตรกรสามารถกระจายและเพิ่มรายได้ได้มากขึ้น การเลือกพืชที่เหมาะสมสามารถเพิ่มศักยภาพการสร้างรายได้ของเกษตรกร รวมถึงช่วยปรับปรุงสุขภาพของดิน ลดการกัดเซาะ และควบคุมวัชพืชได้อย่างดี

เกษตรกรท้องถิ่น Dương Thanh Sâm เข้าร่วมกับการฝึกอบรมของเรา ได้ลองปลูกพริกกับทุเรียนร่วมกัน ทำให้เกิดรายได้เพิ่มขึ้น ในขณะที่ยังคงรักษาคุณภาพของกาแฟได้เป็นอย่างดี

การช่วยเหลือเกษตรกรด้วยนวัตกรรมทางการเกษตร เช่น การปลูกพืชแซม ช่วยเสริมสร้างความร่วมมือที่เป็นประโยชน์ คุณภาพของกาแฟของเราขึ้นอยู่กับความเชี่ยวชาญและความทุ่มเทของเกษตรกรผู้มีส่วนร่วมในการผลิตเป็นอย่างมาก เราแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกไม่ใช่แค่เพื่อผลผลิตที่มากขึ้น แต่ยังทำเพื่อเสริมสร้างทักษะ และช่วยเหลือด้านความเป็นอยู่ของเกษตรกรที่เชื่อมโยงกับชุมชนของตนเองอีกด้วย

กลับสู่หน้าหลักของความยั่งยืน

ภาพเกษตรกรกำลังปลูกพืช
การปลูกพืชหมุนเวียน
การนำแนวทางการเกษตรฟื้นฟู เช่น การปลูกพืชหมุนเวียนมาใช้กับการปลูกกาแฟสามารถนำไปสู่การเพิ่มผลผลิต ความต้านทานโรคที่ดีขึ้น สุขภาพของดินแข็งแรง และลดการกัดเซาะของหน้าดิน1
video-thumbnail
Sam' จะพาคุณไปเรียนรู้การปลูกพืชแบบแซมไปกับเนสกาแฟ
Sam' จะพาคุณไปเรียนรู้การปลูกพืชแบบแซมไปกับเนสกาแฟ
เติบโตไปด้วยกัน
หนึ่งในวิธีทำการเกษตรเชิงฟื้นฟูกับกาแฟ คือ การปลูกพืชแซม ที่พืชต่างชนิดสามารถอยู่ร่วมในพื้นที่เดียวกันได้อย่างกลมกลืน และยังแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายทางชีวภาพ ด้วยวิธีการนี้สามารถช่วยเกษตรกรปรับปรุงคุณภาพดิน ทำให้ควบคุมศัตรูพืชได้ง่าย และทำให้ผลผลิตแข็งแรงขึ้น

ทำไมต้องปลูกพืชแซม?

การปลูกพืชแซมให้ประโยชน์ที่มากกว่ากับเกษตรกร ทั้งความยืดหยุ่นในการเก็บเกี่ยว, เพิ่มความสามารถในการเก็บน้ำในดิน, ความอุดมสมบูรณ์ของดิน และเพิ่มรายได้2
ภาพไร่ที่มีการทำเกษตร การปลูกพืชแซม

การปลูกพืชแซม (Intercropping) มีความหมายอย่างไรสำหรับเรา?

ในเวียดนาม การปลููกพืชแซมสะท้อนถึงคำมั่นสัญญาของเราในการนำแนวทางการเกษตรเชิงฟื้นฟูมาใช้ โดยการช่วยให้เกษตรกรมีผลผลิตเพื่อการเก็บเกี่ยวที่หลากหลาย มีรายได้ที่มากขึ้น และยังส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพ

ด้วยความร่วมมือของเรากับเกษตรกรและชุมชน เรามุ่งมั่นที่จะผลิตกาแฟที่มีคุณภาพ ไปพร้อมกับการช่วยเหลือเกษตรกรในการปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพให้ยังคงอุดมสมบูรณ์

เข้าร่วมเพื่อเป็นส่วนหนึ่งไปกับเรา!

ภาพขั้นตอนการทำเกษตร การปลูกพืชแซม
NESCAFÉ® sustainability

ดูบทความอื่นเพิ่มเติม

  1. The Nestle Agriculture Framework:https://www.nestle.com/sites/default/files/2022-07/nestle-agriculture-framework.pdf
  2. Benefits and Risks of Intercropping for Crop Resilience and Pest Management:https://academic.oup.com/jee/article/115/5/1350/6572575